大型煮肉锅厂家-大型煮肉锅-鑫兴奥厨房设备

大型煮肉锅注意事项注意事项

1、大型煮肉锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

2、本设备每班使用前，大型煮肉锅厂家，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，大型煮肉锅，建议采用熟菜油；其他 各处均采用30#—40#机械油。

3、大型煮肉锅使用完毕后，大型煮肉锅批发，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长大型煮肉锅使用寿命。

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在煮牛肉汤锅的时候，首先需要用牛大骨熬汤至5-6小时，再把高汤加入锅中，加入各种稀有***，熬制30分钟即可。加入牛肉，在加之前首先在牛肉身上抹上酱料，在煮好之后可以保证牛肉的质感，让消费者更直接体验，那种肉入口中香气十足，牛肉油而不立，可谓是一年四季的美食。

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大型煮肉锅使用说明

1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。

　　2、保持室内空气流通，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧份。

　　3、严倾侧或倒立气瓶使用。

　　4、当天***后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。

　　5、每天应冲洗一次，保持水箱洁净。

　　6、注意水箱里面的水位推测针要保持干净状态。

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