节能牛肉汤锅品牌询问报价,鑫兴奥厨房设备厂

节能牛肉汤锅品牌的焊接条件介绍

生产厂家在加工生产节能牛肉汤锅品牌时常常需要对其焊接，那么，该节能牛肉汤锅品牌的焊接条件是怎样的呢？

　　1.节能牛肉汤锅品牌所用的不锈钢材质电阻率高、导热性差，一般应采用较小的焊接电流和较短的焊接时间；

　　2.为避免节能牛肉汤锅品牌出现缩孔、裂纹等缺陷，焊接时应采用较高的电极压力；

　　3.不锈钢的热敏***比较强，通常采用较短的焊接时间、强有力的内部和外部水冷却；

做法：

材料：牛骨，牛肉，大料，花椒，大料，葱段，姜块，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末。

（1）首先将买来的牛骨头洗净，尽量将牛骨头的血渍洗掉，找一个铝盆放入适量凉水，在将牛骨头放入，浸泡一个小时。

（2）将大块牛肉洗净，必须把牛油剔除，找一个小锅放入凉水，直接把牛肉放入凉水中开大火煮至沸腾，边煮边不停的打去浮沫，待到浮沫清除干净后，将牛肉取出。

（3）将敲开的牛骨头、大块牛肉置于大锅内，放入清水15斤和一包香料袋，大火熬开，放入牛杂，熬制过程中如果有浮沫的话要边煮边不停的打去浮沫，然后就用文火熬煮7小时左右。牛肉熟透时取出，放入冷水中过滤一下，冷却后将肉切片，留汤备用。

（4）后在汤里加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。

节能牛肉汤锅品牌产品特点：

1、整体用不锈钢制造，豪华美观！

2、能取代现有厨房的煲汤炉（矮仔炉）

3、相比同类产品节约能源、省时――大约43.8％！

4、采用***的环保型液态介质传热，产品的突破点――使用寿命长久！

5、全功能电脑数控，操作方便简单！